Kamis, 26 September 2013

B'Steak - Muara Karang

Di daerah Muara Karang, berdiri sebuah restoran steak bernama B'Steak. Restoran yang satu ini, dari ambiencenya biasa saja, kalau siang, terlihat sedikit gelap untuk lunch. tapi kalau sudah malam, suasananya jadi nyaman. Lighting dan pemilihan warna furniturenya cukup bagus.

Menu pertama yang saya coba adalah Rib Eye Steak. Dari pengalaman pertama ini, saya langsung jatuh hati dengan restoran yang satu ini. mengapa? dagingnya sangat empuk dan satu hal yang paling penting untuk penggemar steak seperti saya adalah tepatnya tingkat kematangan steak tersebut sesuai dengan pesanan saya. (banyak penjual steak yang tidak bisa memberikan steak medium atau medium well dengan baik, malah kadang2 banyak yang tidak menanyakan) Kalau tidak bisa pesan tingkat kematangan, apa jangan2 steaknya sudah dibuat stgh matang smua dulu yach?? yaikss, pasti gak fresh rasanya.

Well, beberapa hari kemudian, saya sempat datang lagi untuk mencoba pasta. Yang saat itu saya makan adalah Spaghetti Bolognese, quite good. but i think, it's a lil' bit ordinary.

THE NEXT VISIT:, dapet diskon gede2an waktu promo..
Set of Australian Tender Beef Steak with Salad, Fresh Sauteed Vegetable, Grilled Baby Potato, + Soup of the day ( wkt itu mushroom cream soup, nah yg satu ini, cocok bgt buat penggemar cream soup, rasanya creamy bgt, and the taste of mushroom is really great.) + Strawberry Daiquiry (versi mocktail/ non-alcohol)
and semuanya itu cuma Rp 38.500,- , >> IT'S VERY CHEAP, ISN'T IT??

Ngarep ada promo kyk gini lagi neh..
hehe...

kunjungan berikutnya, saya coba pesan steak yang satu ini.

 <-- Lihat porsinya yang besar :-)

Lebih besar dari telapak tangan, plus sayur, mashed potato, salad, pokoknya full...

compare it with the fork and knife on the side.

di sini, kentang dan sausnya bisa dipilih, tapi dari semuanya, saya paling suka dengan mushroom saucenya.


Satu lagi yang spesial dari restoran yang satu ini, ada minuman jus sayuran yang segar. All of you have to try this one. ini adalah minuman yang menurut saya salah satu yang terbaik di restoran ini. so, don't miss it.

Rating:
Food & Drink: 8
Environment: 7.5
Service: 7
Cleanliness: 8

Senin, 09 September 2013

Tips Memilih Cabai Kering

Dalam beberapa masakan Asia, cabai kering menjadi salah satu pilihan untuk menambah cita rasa pedas yang lebih tajam dan nikmat.

Nah, untuk menggunakan cabai kering kita perlu mengenali ciri-ciri cabai kering yang baik supaya masakan lebih lezat dan sempurna.